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"Entre febrero y abril, puede haber escases de leche"

Marisa Boschetti de la Federación Agraria Argentina, alertó sobre la dura situación que atraviesan los tambos argentinos.

Desde la Asociación de Pequeños y Medianos Empresas Lácteas (Apymel), información que en Córdoba cerraron unos 400 tambos durante el 2022.

Según informan desde el sector, la situación de los tambos se vio afectada por un lado por el déficit hídrico y por otro lado por las consecuencias que terminarán en el sector el Programa de Incremento Exportador (PIE), conocido como Dólar Soja. La segunda edición de este programa tuvo un valor diferencial de $230 por la divisa a quienes vendan la oleaginosa hasta el 30 de diciembre, esto ocurre que se disparen los costos de producción en los tambos.

En diálogo con Alassia es Noticia, La secretaria de finanzas de la Federación Agraria Argentina, Marisa Boschetti indicó que "las empresas lácteas tienen una capacidad de trabajo obsoleta.

Por otro lado, Boschetti avisó un panorama poco alentador para este 2023, ya que detectó que “por la falta de incentivos al sector tambero, entre febrero y abril, puede haber escases de leche”.


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